طرز تهیه سالاد الویه مجلسی و قالبی با مرغ و کالباس

یکی از سالادهای محبوب بخصوص در بین کودکان، سالاد الویه است. در حقیقت سالاد الویه از یک نوع سالاد روسی گرفته شده است با این تفاوت که در سالاد روسی مواد به شکل پوره و رنده شده در نمی آیند، بلکه فقط به حالت نگینی ریز خورد می شوند.

در دستور تهیه سالاد الویه می توان از مواد مختلفی استفاده کرد و برای همین هم ما انواع سالاد الویه را داریم. مثلا سالاد الویه با مرغ و یا سالاد الویه با کالباس. در زمان درست کردن سالاد الویه باید به تهیه سس آن دقت لازم را داشت و سس سالاد الویه را به نحوی درست کرد که نه شور باشد و نه خیلی غلیظ و یا خیلی رقیق.

به ادامه مطلب رجوع کنید